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鶏とトマト

朝から大雨で、
翻訳日和~!と喜んだのも束の間。

いろいろありました。マル。


現在集中力切れ。


今夜は鶏とトマトを煮込みました。
ちょっと違うかな。
煮込んでない。(え?全然違う?)

簡単フライパン版。

塩胡椒した鶏さんをフライパンで焼き色つけて~
白ワインのアルコールを飛ばしたら~
ざく切りトマト大2個分。
スープキューブをつぶしながら入れて~
水も入れて~
タイムを5本ほど投げ入れたら
蓋してしばらく放置。
ひっくり返してまた放置。

できたところにピザ用チーズを振りかける。

鶏とトマト_c0186684_540288.jpg



そうそう。パプリカピクルスを輪切りにして入れました。

ピリ辛味になりましたよ。


暖かい料理がうれしいこの頃です。




5月半ばだよ!
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明日からはまた15度に下がるらしい。。
by lyonnaise | 2010-05-11 22:28 | 食べもの系
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