ずっと憧れていた、日本の回転寿司。 勤めを辞めるころからすでに、新宿あたりの(きっと他の区でも) 回転寿司のレベルが上がっていると聞かされていました。 あれから10年 リヨンの回転寿司と言ったら、.....(以下略) そこで、東京在住友人たちと会うのに、回転寿司を希望。 一人が食通のお友だちに聞いてくれたお店に集合~~ まだ12時なのにすごく並んでいてびっくりしました! 回っているお寿司は、炙りトロ?はも?おいしそうなものばかり。 しかし友人たちに言わせると、回っているのをとってはいけないんだそうです。 (乾いているから) 注文してその場で握ってもらうのです。 贅沢すぎ~っ。 しかも職人っぽい人が握っていました。 リヨンのアルバイトみたいなのとは(だから以下略!) これは回ってるのを取りました~ 炙り3種 サーモン、エンガワ、トロ この「炙り」がおいし~~ 貝3種 貝、分厚い あなご、大きい! 隣のお客さんはあなごの手巻きを頼んでいました。この長いあなごを2つ折りにして入れてましたよ。 「活」 お店のサイト 目黒 アトレ2 1階 並ぶけれど、回転速い! みんな来てくれてありがとー! あ、そうそう。私以外はみんな初対面。(笑) みんな、私の代わりにお互い交流を温めてね~ 友人ってありがたいね。 の、クリック、ありがとうございます~ 福島原発行動隊応援してます。
by lyonnaise
| 2012-06-13 23:37
| 日本
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