リヨンで隔年に行われる(ボキューズ・ドールでも有名な) プロ向けの国際的な食のイベントが週末から始まるけど、 それに合わせて一般向けの食イベントもいろいろ。 一番大きなのは、クロワルッスのトンネル内。土曜日のみ。 ローヌ側からは、「マルシェ」 入場料5ユーロ(事前ネット予約)※2年前は大混乱だったようで、今回は事前予約(一時間半ごと) ボキューズさんのスペシャリテのスープが無料で振る舞われ、 出店者達の食材試食もあり。 (出店食材を買う場合は有料) ※事前にネット購入か、トンネルの中でチャージできる。未使用分は2月以降に申請して払い戻し。 ソーヌ側では「レストラン」 50人のシェフたち考案のランチとディナー 「サプライズ」メニュー 30€でグラスワイン付 記事にある2年前の写真 Atelier des chefs の料理教室だ。 一度ランチの料理コースに行ってみたいんだけどなぁ。 先日アテンドしたグループは、 これだけアジアチックだった。 ※イベント ローヌ側入口とソーヌ側入口、移動はナベット(シャトルバス)は無く、各自移動するしかないそうなので、注意が必要。 予約は big (Biennale Internationale du Gout) http://www.big-lyon.com/ ボキューズさんのスープは フランスの病院厨房としては最大のリヨンの病院の厨房で 作られるそう。 作っているところ 全体提供予定は2万人。 その内、まず試食するのは 入院患者5000人だそう。 応援、ありがとうございます。 被災地支援 CIVIC FORCE 応援しています。 福島原発行動隊 応援しています。
by lyonnaise
| 2017-01-18 22:53
| 季節イベント
|
by lyonnaise リンク
ヨーロッパ地域情報に登録しています。 クリックして応援してくださいね。
人気ブログランキング にほんブログ村 リヨン(旅のヒント) 美食の古都散歩 フランス・リヨンへ(旅のヒントBOOK) ご連絡・お問い合わせは、コメント欄の「非公開コメント」をお選びください。 カテゴリ
全体 日常 リヨンの歴史 街や建物など 季節イベント リヨンのお店 おいしいもの 美術・文化 四季 バカンス 近郊の町 フランスでの生活 事務手続きなど 日本 旅 食べもの系 世の中のニュース 大震災 リヨンのイベント 健康系 ちょっと思うこと おすすめ コロナ Covid-19 未分類 検索
タグ
リヨンのレストラン(285)
マルシェ(136) コロナ Covid-19(101) リヨンのカフェ(71) 旧市街(46) チーズ(40) リヨンの美術館(35) 文化遺産(33) Fete des Lumieres(27) Les Halles(24) テット・ドール公園(22) galette des rois(18) Sirha(13) 蚤の市(13) Bugnes(12) フルヴィエール(11) Le Puy en Velay(11) ソーヌ(11) 絹織物(10) ペルージュ(8) 以前の記事
2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 more... 最新のトラックバック
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||