カテゴリ:リヨンのお店( 195 )

ハーフピッツァ Tutti Quanti




先週だと思っていたら、先々週だった!
という自分の中での驚き。

確かに今ちょっと余裕がないんだけど。。


そう、二週間ほど前、お昼ちょっと遅めだけど、
と思って Saku restaurant に寄ってみたら、
満席!


時間的に遠くへは行けず、一本横の通りへ。

ピザっていつ以来?! 
(picard ピザ以外は思い出せない)

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サラダとのハーフがあった!
パリパリでおいしかった。
※「今日のピザ」だけではなく、メニューから選べる


中を観察していると、近くのオフィスの人達が多いみたい。
あとは、近所のムッシュー?

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パンナコッタが絶品!
※デザートは黒板のデザートメニューの中から、ランチコースで選べる印がついているものを選ぶ


材料はイタリア直輸入って書いてある!




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by lyonnaise | 2017-03-22 23:35 | リヨンのお店 | Comments(0)

レアールの生ハムカウンター




このところへこむことが多いのだけど
その内一つは今日届いたレターでちょっと明るさが。


もっと明るいのは

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パタ・ネグラ~

先日久しぶりのレアールにて。


食べられないのは
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お持ち帰り可。

隣のフランス人はペロリと食べて、
さらにポテトグラタンまでお召し上がり~
さすがだわ。


旅行者用に、小さいボードに乗ったの(小さいのを8切れぐらい)とワインのセットも
可能だそうです。


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アペロにはこのぐらいで充分よね。


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by lyonnaise | 2017-03-10 00:35 | リヨンのお店 | Comments(6)

ネパール料理@リヨン Himalaya





先日、チームDU1(なんのこと?)で食事会。
ヒマラヤ!

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なんか、気分盛り上がるよね~
ネパール料理は、みんな初めて。


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ネットで好評の、momo(上)とaloo chop(下)


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こういうカレーを何種類かと、チーズのナン(このチーズのナンがおいしかった!)

特に辛いということもなくて(一種類はピリ辛があったけど)
食べやすい。


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オーナーさんはリヨンに来られて8年だそう。

ご親族に日本在住(奥様日本人)の方がおられるそうで
「日本に行くのが夢」と、とってもうれしそうに話してくださった。

入った時はこんな感じだったのに、いつの間にか満席になってて、人気にびっくり。
わかりにくいお店なのに。
近所で勤めている人達かしら。



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by lyonnaise | 2017-02-19 21:26 | リヨンのお店 | Comments(0)

食のリヨンの新コンセプト店




メール・ブラジエ(ブラジエ母さん。ボキューズさんも修行をされた「リヨンのお母さん」達の筆頭、最初に女性でミシュラン3つ星を取った方)
のコンセプトを受け継いだお店をマチューヴィアネ(レストランを再建した2つ星シェフ)が作るとニュースになっていたのが、
開店した模様。

定休日なしだそうなので、いつでも行ってみることができるのもポイント。

食事スペースもあり、
サンドイッチも数々(ポトフのサンドイッチとか!)
BIOのスープ、ベジタリアンサラダなど。
店舗は400㎡!


早く行ってみたいなぁ。




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by lyonnaise | 2017-02-04 11:41 | リヨンのお店 | Comments(0)

中心地レストラン L'Episens




世界中でいろいろなことがあるけれど、
トランプ氏がとうとう世界で最も影響力がある国の大統領に。

不確定の時代。
要らない仕事をしなくちゃいけない人が増えたことでしょう。
(筆頭 ジャーナリスト?)


さて、イベント仕事(って言うのかしら?)の前に
リヨンに舞い戻ってきた(数日限定)友人を囲んで
さくっと食べよう!
と友人がセットしてくれて、

初めてのレストラン。
気になってたところ~。
(前はイタリアンだった。)


ディナーが30€とは良心的!

ブロガーの私が代表して写真を撮ったので(?)、
早速!

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おいしいし、カリテプリがいい!

アミューズが暖かいスープ仕立てだったのと(寒いからね~)
イベリコ豚が特においしかった。
デザートはもう一つの写真取り忘れ。どちらも大きかった。



街の真ん中なのに
見えにくい場所だからか
穴場かも。



L'Episense
8 rue Palais grillet (2e)





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by lyonnaise | 2017-01-20 22:38 | リヨンのお店 | Comments(2)

イタリア食材店@クロワルッスのふもと




寒いのが普通になったリヨンです。
昨日から、冬の防寒政策?が始まって、
スポーツ施設がホームレスの人達用に使われています。
夜間がマイナス5度になると発動されるのかな?


さて、昨日、散歩がてらクロワルッスのマルシェへ。

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わぁ~、来た来た~。
後で思えば、もっと下がって風景と一緒に撮ればきれいだったなぁ。
あ、でも携帯しか持ってなかったけど。

かわいい~☆と見送って、その後に普通車が5台ぐらい連なって徐行していたのが微笑ましかった。
(運転手たちはイライラしてたかもしれないけど。いや、あきらめてたかな?)


坂を下りてきたら、きれいなお店が。
クリスマスに食べるパネットーネだっけ?がきれいに包装されて。
イタリアだー。

小さなお店だけど、ピザ味のスナックが目についたので、
入ってみることに。
と、そこへ、
歩いてきた男性が迷いもなく入店。
続いて入る。(笑)


キョロキョロしてみると、食べ物から飲み物から調味料系まで。
いいお店みつけた~
リヨンってイタリア食材のお店があまりないのよね。
その男性は、生ハムを数枚買って出て行った。

聞いてみると、2か月前にオープンしたそう。

ハムを数枚とピザスナックを買うことにして、
えーと、その・・・
「モルタデッラ?」
そうそう。
「普通のとトリュフ入りがあるけど。」
えー!トリュフ入りをほんの少し。


顔をのぞかせたお客さんが、
「今日は確認だけだけど、サンドイッチもあるんですよね?」
と。
今は冷たいものだけで、その内温めるそう。
※パニーニというのは、焼いたものではなくてサンドイッチをそう呼ぶらしい。

で、「イタリアンカッフェとともに?」と聞いてみたら
「ノン!」
イタリアンカッフェは難しいから、
まずは普通の(なんていうの?カートリッジ?)カフェだそう。
いい機械を買って使い込まないとおいしいカッフェはできないから、と。

なんか、このこだわりよう、素敵!


写真を撮らせて頂きました。

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とても小さなお店だけど、奥に座って食べられるスペースもあり。
(お昼だけサンドイッチやお惣菜を食べられる)


Mangiabuono
48 rue Sergent Blandan (1er)

プログレ紙(地元紙)に記事がありましたわ。


ちなみに、買ったもの
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袋を開けるとプーンと薫るトリュフ
ドキドキしながら買ってみたら、この枚数で1,90ユーロ。(笑)

ピザ味スナック(ピザ生地って言われてた)おいしい!
リピート決まり。




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by lyonnaise | 2017-01-04 22:28 | リヨンのお店 | Comments(2)

クリスマスケーキ Joyeux Noël




眠た~くてなかなか起きられない
病み上がりの中(いつ病んでいつ上がったの?)
ぐるっと街を回って、

新しいケーキ屋さんへ。

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とっても小さなこれだけのお店だけど
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若くて感じがいいパティシエさん
5週間前に開店されたそう。
Sens Gênes
37 cours de la Liberté (3e)
火~土 9h30-19h 日 9h30-12h30


☆追記
お店の記事あり


Institut Paul Bocuse 出身のパティシエ二人が
Villeurbanne にラボを作って、新感覚のパティスリーに挑戦。
ラボではプロ向けやウェディング向けの注文にも応じているそう。
販売店として県庁近くに初出店。


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想像していたより、美しい~ケーキたち

時間をかけて選んだのは、
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箱にきれいなお店のカードを置いてみた。

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宝石みたい~☆

これが一つ3,80ユーロ
有名パティスリーだったら倍ね!

左の二つは Yuzu も入っていた。
左から、柑橘系、ショコラ系、ピスタチオとフランボワーズ。
詳細は、選んだ後すっかり忘れたけど、写真を拡大したら残ってるかな~



それではみなさま
リヨンのシャンゼリゼの写真とともに(いいすぎ)
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Joyeux Noël~☆

楽しいクリスマスをおすごしください。



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by lyonnaise | 2016-12-24 12:59 | リヨンのお店 | Comments(4)

La Table 101 で打ち上げ




アレップの状況は気になりますね・・・・・。
昨日からトップニュース。


*****

今日は、日本研究のシンポジウムで、
講演者が尊敬する美術史家と知り、ご著書(共著)を持参。
サインして頂いた~☆

*****


先日、今期終わり~お疲れ様~第一弾(?)

久しぶりのラ・ターブル101へ。
友人は初めて。

二品だけのランチ(グラスワイン付)なのに、
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アミューズブッシュ
上がにんじんで下がきのこ?栗?忘れちゃった。パルメザンチーズ。

メインは
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大好きなホタテ~
とっても久しぶりのホタテ。焼き具合がグー
敷かれているのはキノワ

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デザートはスフレ。熱々。
シャトルーズのリキュール入り。
これが、中にたっぷり!入っていてびっくり。
お酒が弱い人は頼めないデザートだった。


カフェ
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ミニャルディーズがついてくる。


また行きたいなぁ。




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by lyonnaise | 2016-12-15 23:07 | リヨンのお店 | Comments(2)

中華テイクアウト2




各国首脳、辞意表明ラッシュすごいですね。

フランスでは、バルス首相が(数日前のオランド大統領の不出馬表明を受けて)、大方の予想どおり大統領選に出馬表明。
そして明日首相を辞任するそう。


*****


さて、それは一週間ほど前。

時間ない!
でもお腹空いた。
よし、テイクアウト!

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牛肉のコリアンダー風味
混ぜるとたっぷりコリアンダーが出現。

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焼きそばが無かったので、スープが無い麺を選択。
下にもたっぷり野菜とミンチ入り。

この時は、中国人シェフだった。

おいしくてボリューミー

Engimono
県庁近く


*****


今日はオフで友人とおしゃべりできたけど、
事務系。
仕事関連の税金をネットで払おうとしたら、
なにやら方法が変わったようで、すんなり払えず。

個人用と仕事用のページがあって、
去年までは個人用のページから
払えていたはずなのに。

違ったっけ?


他にも社会保障費が、
途中からの金額の変わりっぷりがすごく、
なんかおかしいから、問い合わせレター作成。

何かと時間がかかるもの。


ま、こういう余裕ができてよかったかな。



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by lyonnaise | 2016-12-05 23:12 | リヨンのお店 | Comments(0)

リヨンの日本人シェフ Saku restaurant




今日は曇りで、おこもり向きの天気。(笑)


先週、(あ、この日はお天気だったなぁ)
ひ~~さしぶりに会った友人とランチ。

日本人シェフがお店を開いたよ!
という情報に、ワクワク。


お昼はmenuから選ぶタイプ。
※3品の場合18ユーロ。2品も選択可。

前菜は
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鶏とポーチドエッグが入ったスープ
この卵の火の入れ具合が絶妙~

友人は
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サーモンのタタキ ワサビ風味

メインは
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なんのお魚だったっけ。
付け合わせもソースもとてもおいしかった。

途中で「お待たせしていてすみません。」とサービスの方(日本人。あ、もしかすると奥様かしら)が言いに来て下さったのだけど
私たちはとても久しぶりで積もる話の真っ盛りだったので、ぜーんぜん待っている感じはしなかった。
フランス式サービスに慣れているのもあるかも、だけど。


デザートは
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緑茶風味のティラミスー
フォークの形がかわいい。

カフェで〆て、満足、満足。


なんと、この日がスタート日だった(!)そうで、
(でもフランス人のお客さんがいっぱいいた)←お知り合いって言われてたけど
シェフがお話に来てくださった。


帰る時には、隣のテーブルのフランス人カップルと話し込まれていたけれど
お見送り下さったので、
写真!
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とっても感じがいいシェフでした~


あ、お名前伺うの、忘れた。
これまでどちらにいらしたのかも、伺うの忘れた。
ブロガーとしたことが。(笑)

友人が、フランス関係のレセプションに行った時に
「今日のお料理はこの方です~」と紹介されて、
日本人だったから思わずお話した!
という偶然の出会い。


いや~、ラッキーでしたわ。


Saku Restaurant
27 rue Rachais (7e)
04 78 69 45 31
メトロD線 Garibaldi からすぐ



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by lyonnaise | 2016-11-05 14:07 | リヨンのお店 | Comments(2)