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ミシュラン一つ☆フレンチ@リヨン3区




お店の存在は以前から知っていたけれど、
ちょっと気おくれがする店構え。

そんなレストランに行ける機会が!


ビジネスランチ
前菜メインデザート、各2種類から選ぶタイプ。(二品でも可)
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アミューズが5種類って、すごいよね。
しかも、独創的!
左はアンドゥイエットとレンズ豆、パンプキンと何か、なんだっけ、白い泡泡はサンマルスランチーズ、右はなんだったっけ

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お店の写真を撮る前に、メートルドテルのムッシュー(かと思ったら)、シェフご本人だった!
「日本語のブログ書いてるんですけど、写真撮ってもいいですか?」って聞いてみたら
「いいことを書いてくれるなら撮ってもいいですよ。」(笑)
この方、とっても気さくでユーモアがあって、各テーブルで笑いを取って、もとい、お客さんを笑顔にしておられた。
そのおかげか、全然緊張しない。

この後、前のテーブルに4人連れが来られたので、この時に撮っておいてよかったー。

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さて、前菜は、ガンバス海老とチョリソーのパイ
海老はプリップリ、チョリソーは柔らかい。パイは下に敷かれてた!

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メインは、ブレス鶏のヴィネガー、きのこソース。 つけ合わせの野菜があっさり目でよかった。
友人のお魚もプリプリでおいしかった。

そうそう、パンもとてもおいしかった。

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デザートはフルーツサラダ
4種のアイスと共にさわやか~


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ミニャルディーズ
お腹いっぱいで、私はカヌレだけ頂いた。
柔らかさが私好み(私は歯ごたえがありすぎる一般的なカヌレは苦手なので)







はー、満足、満足。
友人は日本に帰ってしまったけれど、最後に一緒においしいフレンチに行けてよかった。

いま思うと、ノエルのランチだったみたいね。



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by lyonnaise | 2017-12-25 21:17 | リヨンのお店 | Comments(0)

和テイストのフレンチ@リヨン7区




冬至が過ぎたと思ったら、
寒さが緩和されたような。
リヨンは9度だけど、カンヌは17度だそうな!

少しずつ日が長くなるかな。
今は日の出が8h20、日の入りが17時。



さて、それは声が出なくなった日。

日本語学科の忘年会ランチ@Saku Restaurant

話せないので、端っこの席を陣取って、
食べることに専念。(笑)


前菜、メイン、デザートともに二種から選択
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この、アンディーヴのグラタンが、とっても美味!
温泉卵(ポーチドエッグだっけ?)がのどに優しかったわ~
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お魚もおいしそうだった。でも私はガツンとお肉で栄養をね!
※ここでひそかに赤ワインを注文
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デザートはタルト・シトロン
おいしかったー

みんな満足!
フランス人も、「本物のフランス料理だ」って。

そう、宮本シェフのお店なんですね~

カリテプリが素晴らしい!



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by lyonnaise | 2017-12-22 23:02 | リヨンのお店 | Comments(0)

イタリアン@リヨン2区




それは、光の祭典開催中。
午前中の仕事が中心地で終わった。
この頃、いい加減疲れていたし、
おいしいものが食べたいし、
どこかで食べて帰ろう~

と歩いていて、
そう言えば、と寄ったイタリアン。

カフェ使いしかしたことが無かった。

メルシエール通り(レストラン通り)のすぐ近く。


大きなモニターがあって、
ちょうどその日に行われていた
d'Ormesson氏(作家、ジャーナリスト、哲学者)の
国葬が中継されていて、
マクロン大統領の弔辞(というのかしら)の模様が映し出されていた。
残念なのは映像だけだったこと。。


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「本日の料理」二品の中から

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ミラノ風カツレツ
付け合わせのペンネは4種のチーズ

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カフェグルモン
パンナコッタやティラミスはあっても、なぜかカフェはフランス風



お店の名前に見おぼえがあって、
コンフリュアンスのショッピングセンターのイタリアンだ!

と、聞いてみたら
マークは同じだけどオーナーは別だそう。


リヨン、寒さが過ぎたけど、
咳は相変わらず。。



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by lyonnaise | 2017-12-20 22:52 | リヨンのお店 | Comments(0)

フルーツと新鮮素材で軽食@リヨン3区




秋の写真第二弾

レアールの隣に数か月前にできた、フルーツカフェ?
と思って入ったら、ランチメニューもあり

棚に並んでいるものから選ぶ方式
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この日のメインはラザーニャとアジアン系
ラザーニャにしてみた。(温めてくれる)

デザートはティラミス系だったかな。
タルトやチーズケーキもあった。


その場で作ってくれるフルーツジュースが売りみたい。

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テーブルはいろんなコーナーがある。低いソファスペースも。
近くのOLさん(死語?)達が結構入って来た。

同じカウンターには若い男性が入ってきて食べていたけど、
量的に足りるのかしら。
ダイエット中かな。(笑)
健康志向?


店舗はリヨンに3箇所あるみたい




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by lyonnaise | 2017-12-20 00:57 | リヨンのお店 | Comments(0)

魚介フュージョンレストラン@リヨン3区




首後ろのカイロが効いたか、
葛根湯が効いたか、
人心地。(ほっ)



さて、しばらく前だけど、友人と、お互い気になっていたお店へ。
日本とのフュージョンフレンチ。
友人情報では、魚介類専門。

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美しい前菜 黒いのは、ごぼうをイカ墨で!
お味もグー。
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パンはカンパーニュとブリオッシュ系
ナイフとフォーク以外にお箸も。お皿に乗せているところが清潔。
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メインは、テンプラを選択。タコとイカ以外は野菜。
野菜のピュレよりは天つゆがいい。(笑)
カトラリーはクリストフル!
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抹茶クリームに誘われてエクレア。
でもタルトのほうがおいしそうだったな~
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カフェはイタリア風
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まだお客さんが入る前にパチリ。

隣のマダムは最初からお箸で召し上がっていた!


シックなお魚フレンチが食べたくなったらおすすめ。


ANI
※OTO OTO, IMOUTOと同じオーナー




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by lyonnaise | 2017-12-12 23:59 | リヨンのお店 | Comments(2)

マモンの料理@リヨン1区




明日から12月!
リヨンでは2度とか3度とか。
最高気温が、ね!

12月の声を聞いたら、きっぱり冬ですよ~~


また、今日やることを明日に延ばして。。。
なのにブログを書いている~


先週、お肉をガツンを食べたかったとき
(なんか聞いたことがあるセリフ)
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お肉~(隠れていてよく見えないけど)
チーズソースがグー
サラダがちゃんと和えてあっていい感じ

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カフェグルモンは素朴

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趣がある


右も左も人がいたので、写真撮れず。
だけど、面白そうなお店だった。



子供のころに好きだったマモンの料理を
現代風に変えながらも、季節の新鮮な素材を使って作っている
全国のグループレストランだそう




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by lyonnaise | 2017-12-01 00:20 | リヨンのお店 | Comments(0)

サービスもすごい Mr Gabriel @リヨン2区




(現在改築中の)オテルデューの裏通り

お肉をガツンと食べたいと思って歩いていたとき。
しばらく前だけど。

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茄子のガトー仕立て
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牛のほほ肉

おいしかった~


ここで素晴らしいと思ったのは、
サービスの女性。


階段を毎回走って上がり降り。
目配りもすごい。
2階で、お客さんも多かったのに、全然待たされなかったの!
しかも、いつも笑顔!

フランスでこんなすごいサービスを受けられるなんて。
感動!!


なかなかすごいシェフだったのね。

店構えは全然気取らないお店。




はー。この余裕がない日々。
キャパ少ないわー。

とりあえず、健康優先。


へんなお天気。

急に暖かさが戻って、
明日は最低気温が10度とか!
おとといまでの最高気温より高い。

身体の調子を崩さないようにしなくっちゃ。




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by lyonnaise | 2017-11-22 22:35 | リヨンのお店 | Comments(2)

Bouchon Colette@リヨン2区




メルシエールというレストラン通りの
元Bouchon des vins(ラコンブさんの)が
(レアールの名物マダム)コレット母さんのお嬢さんの経営になって、
早数か月?もしかすると一年?



10月に行ってみたときの写真
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とてもおいしかった。
量が多くて確かデザートは完食できず。


サービスのムッシューが不愛想でびっくりした。

中に支払いに入ったら、コレットお嬢さんがすごく陽気でびっくりした。


また余裕が無くなってきた。
早寝しなくっちゃー




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by lyonnaise | 2017-11-16 01:08 | リヨンのお店 | Comments(0)

パールデュー駅前カフェレストラン




昨日はひどく疲れていて、
今朝は早起き(当社比)だから
早めに寝た、つもりが、全然寝られず!

なんでー?
これが体内時計っていうもの?



それでは(?)
先月行って、意外とよかったお店。


パールデュー駅前って、いいお店が無いんですよね。

で、店構え的には冴えない(ごめんなさーい)お店に入ってみたら、
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当日の「本日の料理」
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子牛の腎臓
ちょっと迷ったけど、今日の料理ということはおすすめなのよね?と。
おいしかったし、
ナイフが laguiole だったの!

ごく普通のカフェレストランなのに。

今のところ私の中では駅前広場で一番。

お店の名前忘れたけど、
角のクレディリヨネ(銀行)の隣。


ピザが売りみたいだったから、
次回はピザを食べてみたい。




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by lyonnaise | 2017-11-08 23:55 | リヨンのお店 | Comments(2)

ユニークワインバー@リヨン1区




夏時間になるときはいつも時差ボケするのに、
冬時間には適応しすぎてあと一時間ずらしてもいい
というのは、どういう?

単なる夜型?



さて、そんな、食事時間が普段よりさらに遅くなっている昨今。

ワインバー Bar à vin の話題。


行きたいと思っても、なかなか行く機会がないのだけど、
先月日本から来られた素敵なキャリアウーマン。
ワインがお好きとのことで、レッツゴー!


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こういう感じで、
って、わからないよねー。

実は肝心な装置の写真撮るのをすっかり忘れてたの。。。
ブロガーとしたことが。

「今日のワイン」が赤白5本ずつ(だったと思う)
温度調整された装置の中にあって、
自分で選んで、(カードを所定の場所に置いて)
グラス一杯か半分、ボタンを押して注ぐ方式。


お店の人がすごく感じよくておしゃべりで、
迷ってると、すぐ説明に来てくれる。

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料理がタパス系で、少しずついろいろあって、
これがまたグー!
写真おいしくなさそうだけど(笑)、結構おいしかったの。


ラッキーなことに、
くつろげるソファコーナーに案内してくれて
(たぶん、最初に入ったから、アペロ1杯で帰ると思われた)
すごいくつろいでいた私たち。




機会があったらまた行きたいお店。




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by lyonnaise | 2017-11-03 22:05 | リヨンのお店 | Comments(0)