おうどん2@うどん県



今日は友人達からたくさんの愛情をもらって、
近所の仲良しさんからも愛情をもらって、
(なんと、手づくり鯛めし!)
予報に反して晴れてたから、
丘の上から亡き父と同じ風景を眺めて、
帰りに和食材をどっさり仕入れて戻ってきた。

もうスーツケースの余地がないかも。(笑)


さて、先日、初めて訪ねた高瀬。(これでもうどん県人)
地元の友人(同級生)が、おいしいおうどん屋さんに連れて行ってくれた。

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ぶっかけ。小、ぬくいの。プラス温泉卵。
(ここの選択は、大か小、ぬくいのか冷たいの、以上)
まさにうどん県のうどんと言える、角っぽいおうどん。
ほんっとにおいしかった!

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中では茹でるだけ。

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だししょうゆをかける。
ねぎと生姜、生卵か温泉卵は好みで。

支払いは器を返す時なので、卵は自己申請。(ゆるい。笑)

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おうどん屋さんではなくて、食料品店。

11時半には終わってしまうので、私たちが着いた11時には駐車場は満車だった。





おまけの写真
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電車からこの風景!
短い期間だけど。
心が洗われたわ~



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by lyonnaise | 2018-06-07 21:51 | 日本 | Comments(0)
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