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チーズメモ




週末、マルシェのチーズ屋さんでふと見ると、チーズが少ない。
あ、バカンスが近いのね。

お客さん達も「来週いないなら」と追加で買って、
「よいバカンスを~☆」
私の前のムッシューは7種類も買っていた!


暑いから、涼しそうなものを。
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Fromage blanc, Mozzarella bufflonne
バカンスだったら、他のも
Morbierと Timanoix a la liqueur de noix
どちらもあっさり食べやすい。

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フロマージュ・ブランは、
最初はコンフィチュールで、
次は塩胡椒で
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野菜に乗せて。


あー、眠たい。
早寝しなくっちゃね。



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by lyonnaise | 2018-07-17 23:35 | 食べもの系 | Comments(0)

チーズメモ




今日は暑い上に湿気があった。
日本からの皆さん、びっくり!
そうよね~。カラッと涼しいフランスに来たはずが、これだもの。。。
でも、雷雨くんが来なくてよかった。
夜来るのかな。


日本代表、いい試合でしたよね!
ニュース画面を追ってただけだけど。


今朝のラジオで、フランス代表のエムバッペについて、
「チームの新しい主だ。」などと絶賛。
「あのドリブルは速い!」と言っていたので、
ヤフーニュースで、トップ陸上選手と同じ速さと見ていた私は、そうらしいね~。と聞いてたら
「うさぎの速さ」だそうで!
うさぎ!(かわいい。)


さて、今週のチーズ。
暑さのせいか、
サラサラ食べやすいチーズを選んだ気がする。

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Pélardon, Brebis(名前忘れた)
写ってないけど、Mozzarella di bufala Campana

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直前にリヨン日本人会の打ち上げ会でもらった
2種があったから!
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Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne
久しぶりのブルー


さぁ、忙しい7月が始まった。
さらに新しい仕事も加わりそう。
がんばろー!



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by lyonnaise | 2018-07-02 23:32 | 食べもの系 | Comments(0)

マルシェかごメモ




昨夜リヨンに戻ってきて、
なんだかカビ臭いなぁと思いつつ、
あまりに疲れてて、とりあえず、就寝。
今朝は意外にちゃんと目覚め、
マルシェに行ってきた。

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かごは一杯。
今日の主役はさくらんぼ。

あとはバゲットを買ったらOK!
その前にカフェ休憩しちゃうあたりに疲労が見える。

関空でおにぎり買ってきたんだけどね。
お昼はパンの気分。
がんばってもう一回行ってくるわ。



フランス各地の大雨や洪水のニュースを見て
心配してたけど、
リヨンは(少なくとも街の中は)影響なかったみたい。

今日は曇りでうどん県とあまり変わらない気温。
でも来週は晴れて30度という予報。。
ちょっとすぐには暑さに対応できないかも、、、。



フランスでは、ワールドカップのフランス代表戦が12時キックオフということで、
かなり盛り上がっている模様。

でも、バカロレアの試験は月曜からスタートとか。
受験生、大丈夫かなぁ。
ま、いまごろ復習できるような試験じゃないから、逆に大丈夫かも?(笑)



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by lyonnaise | 2018-06-16 11:07 | 食べもの系 | Comments(0)

マルシェかごメモ




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初さくさんぼ~
見えないけど、初メロン~


今日は久しぶりにカラッといいお天気で、気温も高くて27度。
夏の到来!
と思えば、明日は雷マーク。。
最高気温も22度に下がる模様。

久しぶりによく歩いたら足がだるい~。



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by lyonnaise | 2018-05-29 21:55 | 食べもの系 | Comments(0)

マルシェかごメモ




あ~、寒かった!


お鍋が食べたい気温。

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今週の主役は、いんげん~
さやいんげんも隠れてるけど。

そして、
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新にんにく~


夏野菜は、もう常連。



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by lyonnaise | 2018-05-14 21:16 | 食べもの系 | Comments(0)

マルシェかごメモ




ゴールデンウィークでしたね。
日本から来られていた方々は、「寒~い!」と。
でもリヨンはまだよくて、パリはもっとすごかったとか。
最高気温8度の日があったそうな!

日本を出られる頃は、フランスは真夏日だったから
夏仕様の服しか持って来られてなくて、
いきなりの気温低下。
気の毒。。。

だんだん暖かくなってきたから、よかったかな。



さて、マルシェ。
久しぶりにリアルタイム。

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今週の主役、さやいんげん。

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新じゃが

どちらもバターだけでおいしい。

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パセリの束が大きすぎて、食べ切れる自信がないけど、
ビタミンCを摂らなくちゃ、ね。




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by lyonnaise | 2018-05-05 22:01 | 食べもの系 | Comments(0)

ソーヌのマルシェ




久しぶりのマルシェ写真。

普段は写真を撮ることを思いつかない。
(思いついても、荷物が重かったら、くじけてそのまま帰る。)


春らしく
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リラ~

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ホワイトアスパラ

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ポワロ―葱も冬とは違う感じ。

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赤いのはラディッシュが大きくなったのかな。(違)

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ビオのお店

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若いカップルのお店。
若い人ががんばっていると、なんかうれしくなる。



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by lyonnaise | 2018-04-27 22:00 | 街や建物など | Comments(0)

マルシェかごメモ




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緑は新玉ねぎのねぎ部分しか見えないけど、
今週の主役は、
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初茄子~初ズッキーニ~初グリンピース~

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この子たちも準主役




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by lyonnaise | 2018-04-24 22:37 | 食べもの系 | Comments(0)

野菜をたっぷり





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かごじゃなくて袋なのは、
クロワルッスの丘のマルシェに行ったから。

この日は、2万歩突破!
(あ、でも丘は1万歩程度)

野菜をたっぷり食べたくて
軽いものから重いものまで。

まずは、サラダと
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アンチョビフヌイユパスタ~

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パルミジャーノをすりおろす気分の余裕も出てきたし。



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by lyonnaise | 2018-04-20 23:57 | 食べもの系 | Comments(2)

マルシェかごメモ オリーヴオイルメモ




足はだるいし、手は疲れてるけど、
気分的にはちょっと楽に。

先週末のマルシェかご。

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初新玉ねぎ
カブも葉っぱが元気だから、一緒に撮影

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野菜をたっぷり
オリーヴオイルだけで。(塩味はチーズのみ)
ラディッシュは、初日は葉っぱの一部も一緒に。

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オリーヴオイルは、クロワルッスのふもとのイタリア食材店で。







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by lyonnaise | 2018-04-11 21:43 | 食べもの系 | Comments(0)