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幸せランチ@リヨン3区




レンズ豆の里へ行って写真を撮っていたら
カメラのバッテリーが少なくて。。
スマホで撮り始めたら
こちらもまた、途中でバッテリー切れ。。

ツメが甘い。。。

2日連続早起きで
頭が働いてなかったのかしら。


でも、今日はピーカンで20度!
みんな笑顔。
朝は1度だったけど。
気温差がすごい。



さて、
しばらく前に日本から友人カップルが来てくれた時。
ランチはおいしいものを~☆

ラ・ターブルへ。
この日は前菜とメイン+グラスワイン


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まずはアミューズ
ラングスティーヌ海老のカプチーノ仕立てだったかな
ランチのお得なメニューでもアミューズがあるってうれしいよね。


前菜はレンズ豆を選択
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こんな風に出てくるなんて!
春らしいお皿にテンション上がる~。


メインは、私は魚
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これには、MISOとかNORIとか使われてたの!
でも、メニューをメモするのを忘れたの。(笑)
ずーっとおしゃべりに熱中してたから。


カフェで〆て
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ミニャルディーズが出て来て
満足!

ご馳走さまでしたー!


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周りがみんなグラスワインを手にしていて
友人達はびっくりしていた。(笑)
日本では仕事中にアルコールを摂取しちゃいけないらしいものね。



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by lyonnaise | 2019-03-22 22:36 | リヨンのお店 | Comments(0)

丘に上がって和食@クロワルッス



※予約投稿


シラでバッタリ!
うれしい驚きは多かったけれど、
その中でも懐かしい顔。
日本茶の世界へ入っていくそう。


ということで、むびょうたん。


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おばんざい。
5種類1つずつ!
と言ってたら、
それを聞きつけた直子さんが、
「結構量がありますよ~。」
と教えてくれて、厳選3つ。

おいしかった~。

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メインは生姜焼き~☆

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お腹一杯だったけど、どら焼き!


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フランス人がお箸を使っておいしそうに食べているのがまたうれしい。


がんばって丘に上がった甲斐があった!



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by lyonnaise | 2019-02-19 23:59 | リヨンのお店 | Comments(0)

和食に助けられたシラ期間




いつの間にか日の出も8時前になり
日の入りも18時頃になり、
しかも今日は、最低気温が8度(?!)という
まさに、春。
朝から手袋も要らないなんて、本当に久しぶり。

長くは続かないみたいだけど・・・。



さて、体力勝負の展示会期間。

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友人がだいぶん前にくれた、炊き込みご飯。
1回分ずつにして冷凍庫に入れておいた自分を褒めたね!


そして、
期間半ばの日。
ヨロヨロしながらも、「行こうか!」と
その場で決めて駆けつけた(?)
たぬき!

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幸せすぎる~☆

みんなの疲れた顔が一気に元気に!
これで乗り切れたのかな?



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by lyonnaise | 2019-02-10 00:11 | リヨンのお店 | Comments(2)

ビストロランチ@リヨン2区




雪は意外に早く融けた模様。
今日は1度から2度という、寒いのか寒くないのかわからないような気温。
私は防寒してたけど、ジャケットの前を開けてマフラー無しの若者もいて、
回りの服装を見てもよくわからない。


ルノーのゴーンさんの後任の会長(CEOは社内NO.2)は、「悪く言う人がいない」人物だそう。へー。
礼儀正しく控えめで「bling bling」ではなく(笑)。そして業界を知り尽くしている、と。
ふむふむ。よかった、よかった。



さて、ビストロ。

先日、久しぶりに Varenne でランチ。
ランチコースはプレフィックス。メインだけ魚か肉の選択あり。

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お魚はサバだったので、迷わず選択。ワインは辛口の白。
(フランスに来てからサバが好きになったワタクシ。)

きのこがとっても美味!
ガーリックと生姜(個体があった!)で味付けされていて、
生姜はきっと飾りなんだろうけど、
大好きだからスライスしてサバと一緒に食べたわ。(笑)

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メニューでは、パイナップルとパッションフルーツ、塩キャラメル。

こういう風に出てくるとは、驚き!
満足、満足。

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カフェには、1月だからか、パピヨットがついていた~。
だれのことわざだったかなぁ。


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入ってちょっとして写真を撮らせていただいた時。




写真右のちょうど切れている(切った)ところで食べていた男性。

帰るときに、オーナーさんと仕事の話をされていて、
咳き込む私に、
「〇〇を飲まなきゃ!」
「え?なんですか?」
「植物のリキュール」
(オーナーが)「これ。」とついでくれた。

会社の名前をメモしてもらった。
Eyguebelle Sirop




そのおかげで(たぶん)
夜中の咳が治ったの!
翌々日(なぜか翌日ではない)から夜中には咳が出なくなったの!


SIRHAに出展って言われてたから
お礼に行かなくっちゃ!



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by lyonnaise | 2019-01-24 22:00 | リヨンのお店 | Comments(0)

おいしい和食@クロワルッス




友人たちから聞いて、行ってみたいと思っていた、
むびょうたん。

プログレ紙(地元紙)でも紹介されていた


先日、仕事関係の新年会で
ようやく行くことができた。


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サバの胡麻煮(おぉ!)
数少ない中、競い合って(譲ってもらって。笑)、ゲット!
感動の味~。

ポワロー葱の酢味噌風な柑橘系?のソースも、とっても美味。

ワインは和食に合うのを揃えておられて、
白を選択。
辛口で私好み~。
全部説明してくださったのに、南のほうのワインということしか覚えてない。(笑)

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食後のデザートは、2種の中から、抹茶クリームと白玉あんこ
(餡も手造りだそう!)


リヨン日本人会の会員には番茶をご馳走してくださった!
(提携店の一つ)

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お茶はさすがに本格的
香り高くて、ほっこり。


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とっても感じがいい直子さんとアドリアンさん


2組(3組?)満席で断られていたので、
確実に行きたい場合は予約をお薦め。


次回はカレーかな~。
今回は咳が出てるからスパイス入りは断念したの。。
いろんなスパイスを使った手作りだそうで、運ばれていく時においしそうな香りがしてた。

あー、カレー食べたい。



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by lyonnaise | 2019-01-13 22:52 | リヨンのお店 | Comments(0)

和テイストフレンチ@リヨン6区




クロワルッスで人気だった、
PY(PierreさんとYukoさん)の
新しいレストランが6区にオープンしたそう!




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by lyonnaise | 2019-01-06 22:51 | リヨンのお店 | Comments(0)

ジビエ(見ただけ)@ブッション




今日も朝から暖かく、コートの下は薄着で出たら
近郊の町も日中は暖かかったけど、
夕方いきなり寒くなった。
そういえば、風が強くなるって今朝の天気予報で言ってたわ。。

今日は高校生(大学入学システム改革の反対)デモで途中道路封鎖があったけど
運転手さんによると、朝6時半に通った時にはすでに警官が封鎖していたそう。

リヨンでもデモ行進があったみたい。
明日は「黄色いベスト」のデモだから、もっと大変。
パリは厳戒態勢。
美術館やブティックも閉めるところが多いそう。
リヨンはどうかなぁ。
幸い外仕事ではなくなったから、おこもり作業予定!

*****

さて、先月半ば。
今日より寒かった日。
友人の友人がクネルを食べたいということで、
みんなでブッションへ。

そうしたら、
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うさちゃん。
いや、でも lapin ではなく、野うさぎ(lièvre)。

ジビエは特別にマリネ期間が必要だから
8日前から頼んでいたそう。

このシェフと仲良しのムッシューたち。
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ブッションらしく、同席だった私達。

右のムッシュー、毎日来てると言ってたけど、
だからこの体型?(笑)

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奥から入口を眺めたほう。
結構席数があるけど、かなり埋まっていた。


おいしかったー。けど、すごい量だった。
お腹が空いている時にぴったりブッション。



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by lyonnaise | 2018-12-07 23:51 | 食べもの系 | Comments(0)

レストランバー@リヨン1区




先日、早起き仕事がお昼で終わって、
おいしいものが食べたい~、ヨロヨロ。。と歩いて、
入ろうと思ったお店が閉まってて(!)
久しぶりのお店をのぞいたら、カウンターでワインを飲んでいるムッシュー達が見えた。
(12時すぎ)

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癒される笑顔~。
すっごく感じがいいサービスの方。


日替わりメニューはプリフィックス。
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前菜の選択は、レンズ豆。
カラフルニンジン、こうやって使えばいいのね。
ちょうど前の週のマルシェで買ったけど、普通のニンジンと同じ使い方をしていた私。

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パンもおいしい~。
でも、控えて、控えて。

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メインはお魚に。
かぼちゃのピュレもおいしくて、野菜もたっぷりで、オニオンフライのアクセントもグー。

だんだんお腹が一杯に。

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また隠し撮り。(違)
オープンキッチンを撮りたかったの。

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チアシードを使ったデザート。
斬新~! 軽めで助かった。

帰る頃にはカウンター以外満席で、びっくり。


夜はワインバー。


早寝って、難しいなぁ。。。



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by lyonnaise | 2018-11-25 00:43 | リヨンのお店 | Comments(0)

おいしく気取らないフレンチ@クロワルッス




先日、久しぶりに会った友人と、お互い行ってみたいと思っていたお店へ。
クロワルッスの丘の上。

ランチは2種類から選ぶタイプ。
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パンプキンのスープにブーダンが数切れ
貧血防止にぴったり!(自分では調理しないし。笑)

友人の前菜は、一口目からすごく感動していた。
お料理上手な友人だから、よっぽど珍しい作り方だったに違いない。

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パンもおしゃれに出てくる

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コトコト7時間火を入れたお肉!
いろんな野菜がついてくるのがうれしい。
下のピュレは何だったかな。

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合わせてくれたのは、自然派ワイン

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お客さんが入る前に中の様子をパチリ。

この楽しいソムリエさん。
ものすごくワインに情熱を持っていて、いろいろ語って下さった。
毎週末製造者のところへ、隔週末にはいろんなワインサロンへ通っているとか。

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デザートはショコラのムース

日本人的にちょうどいい量。


輝かしい経歴を持ったシェフのシックなお店だけど、
暖かいフロアの二人のおかげもあって、
くつろいで食事できるのがうれしい。


ランチは、二品16,50、三品19ユーロと、このお料理に有り得ないお値段!
コストパフォーマンスが良すぎ。

丘に上がったら、是非!



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by lyonnaise | 2018-11-16 01:00 | リヨンのお店 | Comments(0)

たぬき@プログレ紙!




よしこさんとご主人の和風ビストロ「たぬき」が
プログレ紙(地元紙)に!


あ~。また食べに行きたいなぁ。



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by lyonnaise | 2018-11-11 00:56 | リヨンのお店 | Comments(0)