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イタリアンお惣菜@レアールドリヨン




昨日あたりからまた春の陽気が戻ってきた。
でも、朝は冷え込む。
午前と午後、同じ格好ではいられない。


さて、レアール。
友人から「おいしい!」と聞いていた
イタリアンお惣菜のお店。

お店は以前からあるけど経営が変わったそうで。
さらに、作っているのが日本人女性!


しばらく前、お昼を大幅に過ぎた日。
買って帰った。
(イートインもあるけど、その場で食べるには無理な時間)

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野菜のフラン
アーティチョークも入ってた~☆

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貝の形のパスタに詰められたひき肉は鴨!

次回は生パスタ買ってみようかな~。

TACCA



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by lyonnaise | 2019-03-29 22:16 | リヨンのお店 | Comments(0)

お惣菜@レアールドリヨン




先週、なんでも食べていい日があったので(??)
レアール!

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Bobosse のパテ
大きくて、半分しか食べられなかった。
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大きいのは一切れから買える。
ミニは、切ってくれるのと1本で買うものと。
ミニ、フランボワーズビネガーが効いておいしかった。

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メインはほぼ野菜。
でも、食べきれず。
だんだん食べる量が減っているのかしら。

そういえば、先月帰省した時に体重計に乗ってみたら
以前より1kgか2kg軽めだった。
気をつけないとやつれちゃう。(すでに遅し)

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Jocteur のタルト
タルト地がサクッサクで好き。




今日は久しぶりの雨。

あー、今日はいろいろがんばったけど、
でも、終わらない。。。

早寝も・・・また危うし!



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by lyonnaise | 2019-03-15 00:02 | リヨンのお店 | Comments(0)

Pignol のタルト@オテルデュー




ガストロノミー館はまだできていないけれど、
ミニレアールの部分が気に入っている
オテル・デュー(元中央病院)

先月、デザートを買って帰った。

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うさぎのコックさんが飛ぶ(はねる?) PIGNOL

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包みを開けると、こんな風に。

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上のバニラのなんていうのかな、ムース?
を取ると(滑り落ちたんだけど)、
下にもラズベリーがいくつか寝ていた。

左のミニはおまけ。

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元日本語学科の Florian さん。
日本語でも注文できます~☆


そういえばフロリアンさんは数年前、路面電車の番組第二弾に出る予定だったのに。
いつの間にか消えてしまった。。
連絡取れなくなった女性ディレクターさん、お元気かしら。。



追記:
オテルデューのレアールの公式オープンセレモニーが2月11日にあったそう



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by lyonnaise | 2019-02-08 00:14 | リヨンのお店 | Comments(0)

ハム、チーズ、お惣菜@レアール・ド・リヨン




今日は年末のレアールの様子の写真をと思っていたけれど、
咳により、予定変更でおとなしく。
ついでに年内に終えるべき仕事もせずに自分を甘やかしているワタクシ。
(何がついで?)


以前行った時の写真。

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イベリコ生ハムの Bellota-Bellota

この日はお客さんを待ちながら。
いつ電話が来てもいいように、さくっと。

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チーズの MONS

この日は仕事の合間。
チーズ、美味~☆ 
シェーヴルに白トリュフのハチミツがぴったり!
※ちなみに、これは3人でつまんだ量。30分しかなかったの。


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お惣菜の Cellerier

これは、プレスキル店
年末らしく、ホタテやオマール海老が。
見ただけ。(笑)

レヴェイヨンですねー。



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by lyonnaise | 2018-12-30 22:38 | おいしいもの | Comments(0)

レアールドリヨンの中の日本




高級食材を扱う Les Halles de Lyon - Paul Bocuse

日本食材も一部扱われているんです。
調味料系のお店とお魚屋さんで。

こちらは、世界の高級調味料を扱っているお店。

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立派なのがたくさんありますね~
他にもいくつか棚がありました。

フレンチのシェフも日本食材を取り入れるとはいえ、
こういう物を使うのかしら?

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おいしそう~

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フタバさんのお出汁が!
わー、懐かしい!
(2013年のSirha 国際食品見本市でご一緒した)

思わず手にとって見たら
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錦通りさんの扱いみたい。

でも、でも、フランス語のラベル、
「賞味期限:ラベルを見るように」とある。
いやいや、ラベルに書かれてあるのは、「製造年月日」(笑)
賞味期限が過ぎてると思っちゃうじゃーん。

さらにフランス方式で見ちゃったら、2006年10月17日(爆)
誰も買わないよー。

ま、この品の良さがわかるのは日本人かな。


調味料のお店 Bahadourian
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by lyonnaise | 2018-03-07 22:37 | 食べもの系 | Comments(2)

生牡蠣@レアールドリヨン




予定のことが、まだ半分。。

あ、今日は冷たい空気だった。
家を出た瞬間、帽子忘れた!と後悔。
でも、歩いていれば慣れる程度。

それより、来週は寒波らしい!


さて、レアールは、別のことを書こうと思って写真を撮っていたのに、、、
でも今日は、生牡蠣。

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この1枚で、バッテリー切れ。。
というか、一度切れたのをだましだまし電源入れてみた。
二度目はだまされなかった。

手前から時計回りに食べるように、と。
Cancale, Marennes Oléron, なんだっけ、Isigny

かごには大量のライ麦パン



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by lyonnaise | 2018-02-21 23:08 | おいしいもの | Comments(0)

お惣菜@BOBOSSE レアールドリヨン




アペロには、
やっぱりソーシソンが欲しい。

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リヨン近郊の、豚肉加工で有名なお店。
テリーヌやパテなども売っている。

パテ一切れでも問題なく買える。
(実際、隣のカップルは一切れだけ買っていた)


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柔らかくて味わい深い~

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リヨン名物ソーシソンブリオッシェのミニも。

本当はもっと大きくて、中のソーセージにはピスタチオが入っている。
最初食べた時は、なぜわざわざブリオッシュにソーセージを入れる?と不思議だったけど、
これがおいしく感じるようになるから不思議。



外は涼しくなったかな、まだかな。
予報によると、木曜には雷雨くんが来て、
9月1日からは最高気温が20度弱って、
本当かしら?




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by lyonnaise | 2017-08-29 22:22 | おいしいもの | Comments(0)

お惣菜@ROLLE レアールドリヨン




怖いですねぇ。もう本当にやめて欲しいですね。
ミサイルが日本の上空を飛んだのは、もちろんフランスでもトップニュースです。。

*****

昨日からネットの調子が悪いので、
今朝はとうとうBOX持参でお店へ。
古くて接触が悪いのが原因だと思うのよね。

行ったら、接続の問題は
技術専用ダイヤルに電話するしかないそうで・・・。
お店では確認する権利も交換する権利もない、とか。。


戻ったら、おこもり。
今日は最高気温37度だそうなので、午後は出られないわ~


苦手な電話。。
喧嘩しないようにしないと・・・と思っていたら
その後ネットの調子がいい。
調子がいいと電話できない。(笑)

*****


さて、ちょっとオシャレで贅沢をしたい時の
お惣菜、というか前菜は、

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ヴェリーヌ


フォアグラとスモークサーモンの専門店 ROLLE
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下は箱だけど、上は紙(笑)

フォアグラとサーモンだけではなくて、今回選んだような海老や野菜だけのものもある。


タルトタタンも。
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(うそ。りんごの下はフォアグラ)




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by lyonnaise | 2017-08-29 19:23 | おいしいもの | Comments(2)

お惣菜@SIBILIA、レアール・ド・リヨン




最近、ニュースを見る度になにかがあるけれど、
バルセロナのテロの犯人が捕まって(というか射殺だけど)よかった。
若者たちを洗脳したイマムもテロ前日の爆発で死亡していたそうで、一安心。
もちろんこれで終わる訳ではないけれど。

車は模倣犯がいて、怖い。
数日前にパリ郊外(by 自殺願望者?)もあったし、今日はマルセイユ。
どちらもテロではないようだけど、一般人を簡単に巻き添えにする、という恐ろしいことが起こっている。

周りには気をつけなくちゃね。


*****


リヨンは、昨日も今日も理想的なお天気で、快適。
明日からは午後暑くなるらしいけど。。



さて、土曜日、今週の連続外仕事が終わって、
やったー。
どこに行く?


いやいや、最近外食しすぎ。
今月はもう外食禁止令が出たので(どこから?)

レアールに寄ってケーキでも買って帰ることに。


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お惣菜。(笑)
有名なコレット母さんのお店。
※このお店には日本人の店員さんもおられます。この日は不在だったけど。


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マションと言うのはリヨンの方言で、軽食。
昔、絹織物の職工さん、カニュ達が食べていたものが多い。


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ハムはコレット母さんの名前がついたものを選択。


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で、このグラタン・ドーフィノワが、
買った時の見かけはアレなのに(ごめんよー)
切ったらポテトの層が美しいし、
オーブンで温めたら、
絶品!
クリーミーでとってもいい感じ。


マカロニグラタンもあったのよね。
今度はそれを試してみたいな。




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by lyonnaise | 2017-08-21 22:36 | おいしいもの | Comments(0)

お惣菜メモ




先週、レアールに行ったのは、
おいしいお惣菜を購入する為。


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オーブンで温めるお惣菜だった。(レンジはダメとくぎを刺された。)
確かにオーブンで温めたらおいしかった。

この一番上に乗っているお魚 rouget
先日友人達がリヨンに来てくれて一緒に食べた時、
メインが rouget のはずだったのに、
時間が遅くなってなくなったのか、
お肉が「ドン!」と出てきてみんなでびっくり!

したのもレアールだった。




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by lyonnaise | 2017-03-16 23:59 | 食べもの系 | Comments(0)